チキンキューブを使ってスープや煮物が簡単に出来ます

【チキンスープซุปไก่มันฝรั่ง】水1Lから2L　手羽元300ｇ　パクチーの根1本　チキンキューブ2個を入れて柔らかく煮る

じゃがいも1個　人参1本を切って入れ柔らかく煮る　

玉ねぎ1個　トマト1個を切って入れる　シーユーカーオ小さじ1杯を入れ味見をする　パクチーを入れる

　

【イサーン料理オームガイอ่อมไก่ผักรวม】干し唐辛子10本　赤玉ねぎ3個を臼で叩き潰して鍋に入れる

水500ml　ナームプラーラー1/2カップ　鶏肉100g　チキンキューブ1個　レモングラス1本　こぶみかんの葉4枚を煮る　　

カリーフラワー　白菜　丸ナス　インゲン豆　万能ねぎなど野菜を入れる

อ่อมไก่ผักรวม