タイ料理食材専門店イサラストアー

タイ料理食材 調味料の使い方や簡単レシピの紹介

万能調味料「ロッディー」でしっかりと味が決まります

Ros Dee Chicken Flavour Seasoning Powder    รสดี ผงปรุงรส รสไก่ 

原料のスパイス、ニンニク、コショウ、塩、砂糖からまろやかな旨味と香りがあります 蒸す、煮る、炒める、汁物、揚げ物あらゆるメニューに直接、加えるだけで味付けが出来ます 味の素や食塩にはない香りがあります 顆粒なのですぐに溶けて食材に馴染み易く簡単で時短メニューになり、少量ロッディーを加えると美味しいタイ風メニューに仕上がります

粉末なので少量使いが出来るのが便利で、スープ麺やお粥はお好みの濃さに調節出来、唐揚げの下味にも重宝します 

チャーハンを作る時シーユーカーオを減らしてロッディーチキン味を加えるとべたつきません いつもの味付けに、食塩をロッディーに替えてみませんか

"รสดี" คือ ผงปรุงรสที่ช่วยเติมความอร่อยให้กับทุกเมนูอาหาร ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ไม่ว่าเมนู ไหน ก็อร่อยได้ง่ายๆ ด้วยรสชาติกลมกล่อมจากวัตถุดิบชั้นดี  ロッディーでしっかりと味が決まります 

【鶏の唐揚げ】鶏肉1kgにロッデーチキン味大さじ2杯(20g)、おろしニンニク、粒コショウを1時間以上漬け込み粉をまぶして揚げます

【スープ麺クッティオガイ】水1L:ロッデーチキン味大さじ1杯

【ココナッツカレー】ココナッツカレー1L:ロッデーチキン味大さじ1/2杯

【炒め物】肉や野菜500g:ロッデーチキン味大さじ1杯  ผงปรุงอาหารรสไก่