ผัดกระเพราหมูย่างココナッツの果肉「マカプノ」
SWEETENED COCONUT SPORT STRINGS Ficelle de Coco
มะพร้าวกะทิ MACAPUNO SLICE
มะพร้าวกะทิ คือ มะพร้าวที่มีเนื้อในผลหนา 2-3 ซม. อ่อนนิ่ม เนื้อฟูคล้ายผิวมะกรูด น้ำในผลมีน้อย ลักษณะข้นเหนียว รสชาติเนื้อนั้น หวานมัน หอมมาก นิยมรับประทานกันสดๆ หรือคู่กับน้ำเชื่อม
熟しても硬くならない突然変異種の椰子の実です 希少な種類で胚乳に糖分が多いココナッツの果肉です
普通の椰子の実に比べ肉厚で独特な歯応えがあります ケーキの生地に混ぜたりアイスクリームのトッピング、フルーツサラダ、ココナッツミルク煮などにご利用下さい
